本站讯 山东商务职业学院在2023年山东省职业院校技能大赛高职组酒水服务赛项中喜获三等奖。酒水服务赛项于12月11日在济南开赛。共有来自21所学校的42名选手参赛。本次比赛包括葡萄酒盲品、烈酒盲品、鸡尾酒调制与服务、侍酒服务、葡萄酒基础知识考试、营销方案策划等内容，全面检验参赛选手在酒水服务工作中的酒水专业知识掌握情况、核心服务模块的操作技能规范性和熟练度、现场分析与处理问题能力、英语语言沟通和表达能力、卫生安全操作意识、心理素质及匠心精神。

文化旅游学院酒店管理与数字化运营专业学生隋松昊、孙守丽顶住压力、凭借扎实的专业技能、良好的心理素质、严谨踏实的作风、努力拼搏的精神圆满完成了各项竞赛任务，获得了总成绩第八名，三等奖的好成绩。

文化旅游学院不断探索学生“课岗赛证”有机统一的综合培养模式，改过去的单一课堂教学为课堂、岗位实训、技能大赛、专业证书考试相结合，拓展了学生的视野、锤炼了学生的技能、提高了学生的综合素质。本次大赛充分展示了师生扎实娴熟的专业技能和精诚合作拼搏向上的精神面貌，也体现了文化旅游学院深化综合育人的良好成果。（撰稿：卢健 审核：孟琳）